北陸・福井で「あんこのお花認定資格取得講座」「フラワーケーキレッスン」ご希望日時で開催しています!

あんこのお花資格は最短2日で可能!お花絞りが上手になりたい!趣味で楽しみたい!資格をとってみたい!どなたでも楽しめる講座です!

お道具もついているので、お家ですぐに練習できます!

 

北陸・福井で「あんこのお花認定資格取得講座」「green tables認定フラワーアートケーキ、ローフラワー、GTSバタークリームレッスン」「あんフラワーケーキレツスン」「ダレない生クリーム フラワーケーキレッスン」「クリアフラワーゼリーレツスン」「チーズクリームレッスン」やっています!

見た目もかわいい、からだに優しいスイーツです。

【お花絞り各レッスンのご案内・お知らせ

のレッスンは、ライセンス料込もしくは資格取得可能講座です。

各レッスンは、すべてご希望日時で受付中!です。

 

「あんこのお花 認定上級講座」お道具・認定料込 

 green Tables 認定「フラワーアートケーキレッスン」インストラクター取得可能講座

「あんフラワーケーキレッスン」ライセンス料込のオリジナル講座です。 

「あんこのお花体験レッスン」お花絞り初めての方向けのレッスンです!

「あんこのお花クッキーレッスン」初めての方も大丈夫!

 green Tables 認定「GTSバタークリーム ベーシックコース」ライセンス取得可能講座

 green Tables 認定「ローフラワースイーツレッスン」ライセンス取得可能講座

「ダレない生クリーム  フラワーケーキレッスン」ライセンス料込のレツスンです。

green tables認定「クリアフラワーゼリー レッスン」ライセンス取得可能講座

■「あんこのお花 フォローアップレッスン」修了生対象 

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■あんこのお花®認定資格取得講座

ご希望日で開催!受講生募集中です!

数種の口金を使い、あんこでかわいいお花を絞ります。

見た目もかわいい、からだに嬉しいおやつを作ります。

 

講座では、11種類のお花の絞り方や天然着色料のカラーリングのコツを学ぶほか、あんこと相性のいい、乳製品不使用・グルテンフリーケーキやおはぎのレシピを学びます。

 

色素は天然素材(ビーツ、クチナシ、抹茶等)のものを使用しています。

 

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認定取得後は、和なはアートフード協会認定講師として、独自のレシピ・レジュメを使用した単発レッスンや、認定資格取得講座の開催が可能となります! 


■あんこのお花®体験レッスン

あんこのお花でケーキを作る、協会公式の1dayレッスンです。

どなたでも、お気軽にご参加可能です。

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体験レッスンA
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和抹茶ブラウニーケーキ レッスン
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ナンバーケーキレッスン

■フラワーアートケーキ®レッスン

 green tables 認定インストラクター取得も可能です!

このレッスンは、趣味でフラワーケーキを作れるようになりたい方をはじめ、

まわりの方に作り方を教えてあげたい方にもおすすめのレッスンです。

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■あんフラワーケーキレッスン

当教室のオリジナルレッスンです。商用利用OK!

お花絞りの本場韓国、 flowercompanyのKim先生やICDAのRany先生、その他の先生方のもとで習得したやり方を交えお伝えします。

 

レッスン修了後は、ご自由にレシピ等使用してのレツスンや販売が可能です。

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■ダレない生クリーム フラワーケーキレッスン

ダレない生クリームでのお花絞りは、繊細なお花もかわいく仕上がります!

あんこ以外でお花を絞ってみたい方、生クリームのケーキが好きなご家族がいらっしゃる方におすすめです。

受講後は、レシピを使ってレッスンOK!商用利用込みのお得なレッスンです!

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■GTSバタークリーム ベーシックコース

Green Tables認定ライセンス取得可能コースです。

独自に開発の、卵白やメレンゲ不使用のバタークリームを使用したお花絞りです!

甘さが控えめで、ダレにくく安定しており、エッジが効いた薄い花びらを絞ることができます。

 

カップケーキ6個、クリアBOXに入れてお持ち帰り。

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■チーズフラワークリーム レッスン

Green Tables開発のチーズクリームを使用したフラワーケーキレッスンです。

手の熱でもダレにくく、絞りやすいチーズクリームの作り方を学び、お花絞りを学ぶ1dayレッスンです。

誰でも楽しく作れる、バラや小花、ワックスフラワーを作り、ハート型のRawケーキの上にデコレーションします。 

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■ローフラワースイーツ ベーシックコース

Green Tables認定ライセンス取得可能コースです。

独自の絞りやすいRawクリームを使用した、お花絞りに特化したロースイーツのフラワーケーキレツスンです。

ロースイーツは、非加熱・砂糖不使用・グルテンフリー・乳製品フリーのヘルシースイーツです。

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■クリアフラワーゼリーレツスン

かわいさ全開!透明ゼリーの中で輝く、あんのお花。

 

常温で持ち運びも可能!プレゼントにもぴったりのスイーツです。

材料は、グルテンフリー、乳製品フリー、植物原料のみを使用しています。

※受講後、希望者はGreen Tables ライセンス取得可能レッスンです!

クリアフラワーゼリーレッスン福井石川富山開催
福井石川富山クリアフラワーゼリーレッスン開催